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Hartleb | h-Blog
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120 Jahre Wittmann!

Anlässlich des 120 jährigen Jubiläums von Wittmann hat man sich etwas besonderes einfallen lassen: Beim Kauf von 6 Wittmann Stühlen bekommen Sie jetzt den 6. geschenkt*! Natürlich stehen verschiedene Modelle bei uns zum Testen bereit…   Zusätzlich ist ein prominenter Wittmann-Klassiker bei uns eingetroffen – die legendäre Sitzmaschine aus der Recreation Josef Hoffmann! Der charakteristische Entwurf aus dem Jahr 1905…

5. Backen mit unseren Kunden!

An diesem schönen sonnigen Samstag haben sich wieder einige wissensdurstige Hobbybäcker zusammengetan, um in unserer Aktivküche Roggenbrot, Dinkelvollkornweckerl, Salzstangerl, Semmeln und Pizza zu backen. Es wurde mit eigenen gezüchteten Natursauerteigen auf Roggen- und Weizenbasis gearbeitet, mit deren Herstellung und Züchtung sich Alexandra seit Jahresbeginn beschäftigt hat und so auch privat die Brot- und Gebäckversorgung im Hause Hartleb übernommen hat. Begonnen haben…

Jori-Relaxaktion!

Eine Relax-Aktion der Extraklasse bieten wir derzeit von Jori für alle, die zum Beispiel hochwertiges Naturleder dem günstigeren Glattleder vorziehen. Es wird für alle Leder- & Stoffqualitäten die jeweils günstigste Preiskategorie berechnet. Daraus ergibt sich ein Preisvorteil von bis zu 1.000,– Euro!

Stühle zum Probe-Relaxen stehen bereit…

7. Kochen mit unseren Kunden!

Am Samstag haben wir in unserer Aktivküche wieder verschiedene Gerichte aus unseren Dampfgarern & Dampfbacköfen zubereitet. Der Jahreszeit entsprechend starteten wir mit einer Karotten-Linsensuppe. Als Hauptgerichte wurde ein herrlich saftiger Schweinebraten mit Kruste  aus dem Dampfbackofen,  gefüllte Paprika mit einer Quinoa-Räucherfischfüllung und zarte Lachsforellen auf dem Gemüsebeet aus dem Dampfgarer zubereitet. Zusätzlich – als Zwischengericht – haben wir weißen Spargel…

Neuzugang in unserer Aktivküche – Kenwood „Cooking Chef“

Rechtzeitig für unsere Kochveranstaltung am kommenden Samstag ist endlich ein neues Küchentool für unsere Aktivküche eingetroffen: die Kenwood „Cooking Chef“! Eine tolle und tatkräftige Unterstützung in der modernen Küche, die absolut verlässlich schwerste Brotteige, heikelstes Baiser und sperriges Gemüse zur vollsten Zufriedenheit verarbeitet. Da ich natürlich nicht auf die nächste Veranstaltung warten wollte, habe ich gleich meine Sauerteige geschnappt und…

Jori – ein Modell, zwei Funktionen.

Was macht denn ein Sitzmöbel zu einem Möbel mit dem man viel Freude hat? Im Regelfall ist es die Tatsache, dass man verschieden Funktionen auf möglichst einfache Weise nutzen kann, dafür nicht allzu viel Platz braucht und zusätzlich noch bequem und ergonomisch sitzen oder auch liegen kann. Ich möchte heute einfach mal die Multi-Move-Funktion von Jori vorstellen: Wie allgemein bekannt,…

6. Kochen mit unseren Kunden!

  Gestern haben wir in unserer Aktivküche wieder verschiedene Gerichte aus unseren Dampfgarern & Dampfbacköfen zubereitet. Dem Wetter und der Jahreszeit entsprechend starteten wir mit einer kräftigen Tomatensuppe mit roten Linsen. Als Hauptgerichte wurden knusprig-saftige Brathendl aus dem Dampfbackofen,  gefüllte Paprika mit einer Quinoa-Räucherfischfüllung und zarte Lachsforellen auf dem Gemüsebeet aus dem Dampfgarer zubereitet. Zusätzlich hat Alexandra mit einem luftigen…

Neuer Dampfbackofen in unserer Aktivküche aktiviert!

Diese Woche haben wir den neuen Gaggenau-Dampfbackofen mit der Zusatzfunktion Sous-vide-garen und dem neuen, sensationellen Reinigungssystem für den Innenraum in unserer Aktivküche eingebaut und angeschlossen. Zum Test der Reinigungsfunktion hat sich Alex für die Zubereitung eines Schweinsbratens entschieden – ein Gericht, das in jedem Ofen Spuren hinterlässt… Ich glaube das Ergebnis kann sich in Punkto Genuß & Sauberkeit sehen lassen…

Jori-Ausstellung eingetroffen!

Rechtzeitig zum Jahreseinstieg ist unsere neue Jori-Ausstellung eingetroffen. Einerseits handelt es sich dabei um das Multifunktionssofa Shiva, welches durch das Hochstellen der einzelnen Rückenteile unterschiedliche Formen annimmt und dadurch einen absolut bequemen Sitz- und auch Liegekomfort aufweist. Zum anderen wird die Sofalandschaft durch den Relax-Sessel Square ergänzt, der mit der ausgefallenen Heftung und der ergonomischen Rückenschale über einen traumhaften Liegekomfort…

Wittmann-Klassiker mit Aktionsvorteil!

Der Wittmann-Klassiker Aura ist bis 31. März in der exklusiven Lederqualität „Natural“ zum gleichen Preis wie das Einstiegs-Leder „Nappa“ erhältlich. Das wesentlich anschmiegsamere Naturleder zeichnet sich durch seine warme Oberfläche und seine natürliche Struktur besonders aus. Natürlich steht immer ein solches Stück bei uns zur Probe bereit…